PSU Jamin Kualitas Konsumsi Atlet PON, Ahli Gizi Uji Kandungan Kalori Makanan

Perbesar

Timika | PT. Pangansari Utama (PSU) selaku perusahaan penyedia konsumsi PON XX Papua di Kabupaten Mimika dan Kabupaten Jayapura, menjamin konsumsi yang didistribusikan memenuhi standar kesehatan, gizi maupun protein.

PT. PSU memastikan konsumsi diperiksa ketat sebelum didistrubusikan untuk menjaga kualitas konsumsi yang disajikan kepada seluruh peserta dan panitia PON Papua.

Penanggungjawab Operasional Catering PON Pangansari, Erwin Sudarmin, menjelaskan konsumsi yang disajikan sesuai standar PB-PON, mulai dari jumlah protein, gizi, dan semua yang dibutuhkan untuk menjaga kebugaran tubuh.

Konsumsi yang didistribusikan, kata Erwin, benar-benar diperiksa secara ketat oleh chef-chef yang memiliki pengalaman dan diterjunkan khusus pada PON Papua.

“Pangansari selalu menjaga agar konsumsi yang didistruibusikan tetap segar dan sehat untuk dikonsumsi,” kata Erwin melalui siaran pers yang diterima seputarpapua.com, Selasa (28/9/2021).

Erwin mengatakan, selama perhelatan PON Papua, Pangansari mendistribusikan konsumsi untuk 135 ribu peserta di Kabupaten Mimika dan 193 ribu peserta di Kabupaten Jayapura, yang terdiri dari atlet dan official, perangkat teknis, panitia pelaksana serta para relawan PON.

Di Kabupaten Mimika, Pangansari mendistrubusikan konsumsi atlet dan pemain di semua cabang olahraga yang dipertandingkan, sejak 16 September lalu.

Ada pun di Mimika terdapat 12 cabang olahraga dan disiplin olahrga yang dipertandingkan, seperti bola basket, atletik, judo, tarung drajat, panjat tebing dan sejumlah cabang olahraga lainnya.